Un parfum aux milles histoires
Songes d'été
Melifera, c’est une promenade olfactive dans les dunes, un voyage sensoriel vers des moments simples, heureux et authentiques.
C’est l’envie de capturer ces odeurs suaves de retour de plage, de rires, de joie d’enfance, de doux moments partagés entre amis et de les distiller dans un Gin premium.
Retrouver les parfums d’immortelle, inspiration originelle de Melifera, et se souvenir de sa couleur jaune emblématique, déclenchant instantanément nos plus belles émotions.
Un rêve engagé
Une quête de sens
L’histoire de Melifera , c’est aussi celle d’une volonté de donner du sens à ce qu’on fait, celle du bien faire.
Les valeurs de respect sont au centre de cette aventure.
Respect de nos producteurs en les intégrant dans notre projet en développant des partenariats locaux.
Respect de notre ecosystème en répondant aux critères du label Ecocert.
Respect du produit, de la fleur et de sa distillation pour créer un spiritueux intemporel.
A l’instar des parfumeurs, nous utilisons un alambic à fruits pour en extraire tous les arômes et partager ainsi leurs délicates saveurs
Nos plants d'immortelle
Une empreinte locale
Afin de participer au développement durable de l’île et de valoriser ses producteurs, nous nous engageons à planter, comme nous le faisons depuis plusieurs années, nos propres pieds d’immortelle dans le Nord d’Oléron.
Si l’immortelle pousse naturellement au creux des dunes, elle est protégée et la cueillette sauvage en est interdite.
Planter nos immortelles et les ramasser à la main, c’est notre façon de célébrer l’intemporalité. Celle d’un lieu magique et celle de la fleur d’immortelle au parfum si particulier.
La protection de l'abeille noire
Apis Mellifera Mellifera
Chez Melifera, nous avons à cœur de préserver la biodiversité. Fidèle au symbole de vie qu’est l’immortelle, notre engagement local participe à la préservation de l’abeille noire dans le nord de l’île.
Nous soutenons le Conservatoire de l’Abeille Noire à Oléron et reversons une partie de nos revenus afin de financer des tests génétiques.
Plus résistantes que les hybrides, ce n’est pourtant qu’identifiées que ces abeilles noires pourront être protégées.
Dans le respect d’une culture raisonnée, les fleurs et les abeilles participent au cycle de la vie.
Melifera, c’est aussi rendre hommage à ces travailleuses si précieuses.
Nos projets
Stabilisation des dunes
Melifera est un acteur engagé dans la préservation de son territoire d’origine. Inspirée par la générosité de la nature, elle souhaite redonner en s’impliquant dans des actions visant à protéger le littoral et les paysages côtiers.
Amoureux de cette île, il est essentiel pour nous de participer à sa pérennisation.
Nous avons cherché depuis le début de l’aventure Melifera à combiner entreprise et bien faire, à poursuivre la quête de sens qu’est cette activité.
Au-delà de nos plantations, nous avons pour projet de contribuer au renforcement naturel du milieu dunaire. Nous travaillons avec les autorités locales d’Oléron et l’Office National des Forets développer des actions communes préservant les dunes.
(Si vous souhaitez, comme nous, vous engager dans la défense de nos côtes, rejoignez-nous…)
Des engagements concrets
Notre sélection d'articles
Opérer un transfert de ruche, créer un rucher, installer une nouvelle colonie, … tout ceci n’est pas une mince affaire. Si beaucoup se plaisent à jouer les apprentis apiculteurs, nous avons de notre côté, préféré faire appel à un professionnel. Apiculteur au Nord d’Oléron depuis une dizaine d’années, Emmanuel Rathier…
Qui n’a pas un jour ramené de la plage son petit bouquet d’immortelle en espérant garder son parfum tout l’été ? Facteur indispensable dans l’ancrage de la dune grise, il est pourtant proscrit de la cueillir à l’état sauvage. Chez Melifera, conscients de ces enjeux environnementaux, nous tenons à faire les choses bien et à respecter la nature dans son ensemble…
Venez, on vous embarque dans la belle aventure du Jardin Melifera. Notre site de production de fleurs d’immortelle pour notre gin – mais pas seulement, vous verrez ! – que nous ambitionnons de gérer selon les principes de l’agroécologie et qui concrétise nos engagements pour la protection de la biodiversité…
Si vous pensez comme nous
que nous pouvons concilier consommation et bien faire
Si vous partagez l’idée que la mise en avant des producteurs locaux a du sens, que la traçabilité des produits est importante,
et que la préservation de l’ecosystème nous est essentielle,
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
Nos emballages peuvent faire l’objet de consignes de tri.
Pour en savoir plus : www.consignesdetri.fr
